毎度お世話になります。 今年のフェアにも山梨のブドウをお持ちさせていただきます。 例年好評いただいております。 シャインマスカットを初め数種類のブドウをお持ちさせていただきます。 よろしくお願いいたします。

海の幸を山の知恵で 煮貝の由来をさかのぼると江戸時代。 駿河の海で獲れた鮑を加工し、醤油の入った樽に入れ、馬の背に乗せて保存食として運んだのが始まりとされています。 以来、この煮貝の栄養価とたぐい稀なる滋味は、甲州の人々にこよなく愛され、育まれてまいりました。...